O câmbio tem elevado a competitividade da carne brasileira e proporcionado boa demanda de importadores. Na parcial deste mês, os embarques superam em 40% a média diária de janeiro e em 29% a de fevereiro do ano passado, conforme dados da Secex.
A média diária de embarques em fevereiro (até dia 19) está em 5,5 mil toneladas. Se esse ritmo for mantido, sairão dos portos brasileiros 104,5 mil toneladas em fevereiro, 34% acima das 78 mil t de janeiro. Nesse cenário, a oferta doméstica de carne bovina está ainda mais enxuta, mantendo em alta os preços também da arroba.
No mercado paulista, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo fechou a R$ 155,76 nessa quarta-feira, aumento de 2,33% na parcial de fevereiro.