quinta-feira, novembro 21, 2024

Boi gordo: escalas das indústrias têm sido suficiente para atender à demanda

O cenário é de preços firmes para a arroba de bovinos terminados. A oferta permanece restrita e o volume de animais de confinamento não tem aparecido com intensidade a ponto de pressionar para baixo o mercado.

As quedas de preços que têm ocorrido são pontuais, ocasionadas pelas vendas ruins de carne bovina, especialmente em estados onde há concentração maior de frigoríficos que não trabalham com o mercado externo.

O consumo doméstico está lento e a melhora das exportações em setembro deu mais ânimo ao mercado e garantiu preços firmes ao longo das últimas semanas.

Os estoques reduzidos das indústrias também colaboram para este quadro. As escalas dos frigoríficos vêm atendendo às demandas interna e externa, o que diminui a pressão de compra das indústrias. Os negócios ocorrem aos poucos.

 

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